Tag «Ficat de pasare in aspic»

Ficat de pasare in aspic

Ingrediente ficat, lapte, sare, oua, castravete, zeama de carne. Mod de preparare Se curata ficatii de pasare si se tin in lapte cateva ore. Intr-o cratita se pune apa cu sare la fiert. Cand apa clocoteste, se pune ficatul si se lasa sa fiarba cam 5 minute. Dupa ce s-a racit se taie felii groase …