retete culinare

Spaghete cu sos din piept de pui

Reteta din categoria: Paste



Spaghete cu sos din piept de pui

Gateste si

Lasagna cu ciuperci

Author: Retete Culinare Noi
Ingredients
  • 8 foi placinta
  • 500 g ciuperci
  • 1 ceapa mare
  • 2-3 morcovi
  • sare, piper, oregano, patrunjel
  • cascaval sau mozarella
  • 250 ml lapte
  • 50 g unt
  • 2-3 linguri faina
  • 50 ml ulei de masline
Instructions
  1. Se dau ceapa, morcovii si ciupercile pe razatoarea mica si se calesc in ulei intr-o tigaie. La sfarsit se adauga sarea si condimentele si se mai lasa la foc pana se obtine un sos mai tare.
  2. Se prepara un sos bechamel astfel: se topeste untul, se adauga faina si putina sare, se prajeste putin si apoi se adauga laptele caldut amestecand pana se obtine un sos de consistenta smantanii.
  3. Se unge cu unt o forma de cozonac, se aseaza in ordine cate o foaie de placinta rulata (pe dimensiunile formei), un strat de sos bechamel apoi unul de sos de ciuperci, in penultimul strat se pune in loc de ciuperci cascaval (felii mai groase) pe toata lungimea tavii, iar peste ultima foaie se mai pune cascaval ras, oregano si ulei de masline.
  4. Se incinge cuptorul si se coace aprox. 30 minute.

 

Comentarii

comments


Retete din aceeasi categorie

Reteta din catagoria: Diete

Paella delicioasa
Recipe Type: paste
Ingredients
  • 600 g file de peste (cod, s
Citeste reteta

Reteta din catagoria: Prajituri

Prajitura Morena
Recipe Type: prajituri
Prep time: 2 hours
Total time: 2 hou
Citeste reteta

Reteta din catagoria: Fără categorie

Peste prajit in sos de otet
Ingredients
  • Ulei de masline pentru prajit
  • 500 g pe
Citeste reteta

Reteta din catagoria: Retete de post

Ardei umpluti
Ingredients
  • 18 – 12 ardei grasi
  • 200 g ciuperci
  • 100 g orez
Citeste reteta

Reteta din catagoria: Aperitive cu peste

Ingredients
  • ulei de floarea-soarelui-4 linguri
  • ceapa alba-1 bucata
  • usturoi uscat-2 catei
  • ardei gras-1 bucata
  • morco
Citeste reteta

Reteta din catagoria: Salate reci

Puisori in cuib (pentru 2 persoane)
Prep time: 30 mins
Total time: 30 mins
Ser
Citeste reteta