Salata mexicana de cartofi (dietetica)

Ingrediente
500 gr. cartofi, 150 ml lapte, 1 ceapa, cimbru, vegeta, usturoi granulat, otet (dupa preferinta), chili.

Mod de preparare
Se fierb cartofii, se piseaza si se adauga laptele pentru a deveni o compozitie fina, ceapa tocata marunt, iar apoi se adauga condimentele.
Compozitia se poate servi ca garnitura sau simpla.