Salata de varza cu smantana

Ingrediente
o varza mica (de preferinta o salata Iceberg),
150 gr. kaiser/ piept de porc afumat/ sunca,
4 linguri smantana,
50 gr. telemea,
sare, piper, o lingura otet.

Mod de preparare
Kaiserul taiat feliute subtiri se prajeste bine.
Se taie varza marunt, se amesteca cu kaiserul prajit, cu smantana si telemeaua (cuburi). Se condimenteaza.
Poate fi servita ca fel principal lejer sau ca salata pentru acompaniat friptura.