Salata de cartofi

Ingrediente
1 kg cartofi, 3 oua, 300 g sunca presata, 2 castraveti mici murati, o ceapa, 3 linguri maioneza, patrunjel verde.

Mod de preparare
Cartofii se fierb in coaja, se curata si se lasa la racit. Ouale se fierb tari; sunca, castravetii si ceapa se taie in cuburi mici.
Cartofii si ouale reci se taie felii apoi se amesteca cu sunca, castravetii, ceapa si maioneza. Se orneaza cu patrunjel verde.
Se serveste ca garnitura pentru carnea prajita pe grill.