Pui Black Sea

Ingrediente
piept de pui, curassao, portocala, smantana, spanac verde sau conserva, sare, piper.
Garnitura este la alegere, de preferat cartofi natur.

Mod de preparare
Se pune pieptul de pui pe gratar, spanacul se gateste la tigaie, se pune sare si piper dupa gust, dupa ce sunt gata, se aseaza pieptul de pui pe mijlocul farfuriei, se pune spanacul peste acesta.
Se pune smantana putin la incalzit si se adauga curassao albastra, pana ia tenta de culoare turcoaz. Se toarna de jur imprejurul puiului. Pe marginea farfuriei se pun felii de portocala, astfel se aranjeaza mai bine.