Prajitura cu nuca

Ingrediente
Blat: 6 oua, 6 linguri zahar, 6 linguri faina, zahar vanilat, 1 praf de copt.
Crema: 4 oua, 10 linguri zahar, 5 lingurite ness, un pachet Rama.

Mod de preparare
Cu jumatate pachet margarina se unge o tava, apoi se presara un pumn de nuca prajita si taiata marunt.
Albusurile se bat spuma, apoi se adauga zaharul, galbenusurile,vanilia, faina si praful de copt. Ouale se bat pe aburi cu zaharul si ness-ul.
Cand crema e rece se adauga la margarina frecata spuma. Blatul se intoarce cu nuca in sus si se toarna crema, apoi se rade ciocolata deasupra.