Prajitura Albina

Ingrediente
Blatul: 50 gr. unt, 25o gr. zahar, 3 linguri miere de albine, 1 lingurita bicarbonat, 2  oua, 700 gr. faina.
Crema: 250 gr. unt, 300 gr. zahar vanilat, cateva nuci, zeama de lamaie, 3 linguri gris fiert cu lapte fara zahar.

Mod de preparare
Blatul: Se amesteca toate ingredientele. Se face o foaie sau mai multe care se coc pe dosul tavii.
Crema: Se amesteca toate ingredientele, se fierb apoi se dau la rece.
Foile se umplu cu aceasta crema.