Oua de vara

Oua de vara

Author: Retete Culinare Noi
Ingredients
  • 6 oua fierte, 300 g maioneza de casa, 4 linguri de smantana, 100 g ficatei de pui, o lingura de unt, sare, piper
Instructions
  1. Ouale fierte se taie pe jumatate si se scoate galbenusul.
  2. Ficateii de pui se fierb si se amesteca cu galbenusurile, sarea, piperul si untul formandu-se o pasta.
  3. Se umple albusurile cu compozitia formata si se aseaza pe un platou.
  4. Maioneza se amesteca cu smantana si se toarna peste oua sosul de maioneza obtinut.