Ghebe cu usturoi

admin, 25 iulie 2012

Ghebe cu usturoi
Ingredients
  • 300 de gr de ghebe
  • o ceapa
  • 50 gr kaiser
  • 2 linguri smantana
  • 1 ou
  • 2 catei de usturoi
  • o lingura de ulei
Instructions
  1. Ghebele se pun la foc cu 1/2 de ceasca de apa,se lasa sa scada apa si cand incep sa se rumeneasca se adauga ceapa taiata marunt cu kaseirul. Dupa ce s-a rumenit ceapa se bate oul se pune smantana cu usturoiul pisat peste ou se amesteca bine si se adauga in ghebe. Se mai lasa 5 min pe foc se potriveste de sare si piper si se serveste cu patrunjel tocat. Pofta buna!

 


trafic