Chocolate Fudge Cake

Ingrediente
2 oua,
cacao si zahar dupa gust,
50 g margarina,
praf de scortisoara,
100 ml lapte,
3 linguri faina,
praf de copt un varf
lingurita ciocolata rasa sau din borcan 2 linguri.

Mod de preparare
Se pun la foc in cratita, margarina si cacao, laptele si zaharul, se incorporeaza ciocolata cand e calda compozitia (asta este sosul).
Se freaca zaharul cu galbenusurile, se adauga faina si praful de copt stins, putin din sos dar sa fie un pic racit, la urma se adauga albusurile batute spuma si se pun in tava (yena) unsa cu unt sau margarina si tapetata cu cacao, 30 minute la 180.
Se scoate din cuptor se lasa la racit si se toarna sosul, se serveste rece, e delicioasa pentru cine prefera ciocolata.