Category «Supe, Ciorbe»

Ciorba de miel

Ciorba de miel #ratingval# from #reviews# reviews Print Ingredients Ingrediente 3 morcovi 2 patrunjei 1 telina 1 ardei gras 1 ceapa carne de miel 50 gr.orez 500 ml.bors 300 ml smintina 2 galbenuse leustean sare Instructions Mod de preparare Morcovii, patrunjelul, telina, ardeiul si ceapa se curata, se taie si se calesc in putin ulei. …

Ciorba din pipote si inimi de pasare

Ciorba din pipote si inimi de pasare #ratingval# from #reviews# reviews Print Ingredients Ingrediente 1 caserola(aprox.450 gr.);un pastarnac,un patrunjel,un ardei gras rosu, 1ceapa mijlocie,telina radacina cam 250 de gr.,morcov Instructions Mod de preparare Toate legumele se topesc putin intr-o lingura de ulei; separat se fierb maruntaiele si se clatesc de mai multe ori pentru a …

Ciorba de burta ca in Oltenia

Ciorba de burta ca in Oltenia #ratingval# from #reviews# reviews Print Ingredients Ingrediente 1 kg burta de vita,de preferat proaspata,2 cepe,2 morcovi,3 oua,350g iaurt,150g smantana,crema de hrean sau hrean preparat acasa cu otet,sare,piper Instructions Mod de preparare Se spala burta foarte foarte bine si se pune la fiert. Dupa ce a dat doua/trei clocote se …

Ciorba de burta bucovineana

Ciorba de burta bucovineana #ratingval# from #reviews# reviews Print Ingredients Ingrediente 1 kg burta de vita (vitel), oase cu maduva, 2 cepe, 2 ardei, 4 morcovi, ½ telina cu frunze, 4 galbenusuri, 200g smantana, 200g iaurt, zeama si coaja de la ½ lamaie, otet si mujdei de usturoi Instructions Mod de preparare Se curata foarte …

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati #ratingval# from #reviews# reviews Print Ingredients Ingrediente 250 g carnati cruzi afumati (taranesti) 4 cartofi potriviti 1 ceapa mare 1 morcov 250ml smantana 1 lingurita vegeta 2 catei usturoi 1 legatura leustean Instructions Mod de preparare Intr-o oala de 3 l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii …

Ciorba de pui cu smantana

Ciorba de pui cu smantana #ratingval# from #reviews# reviews Print Ingredients Ingrediente Un piept de pui dezosat, un borcan de smantana cu grasime mare, o legatura patrunjel verde, o lingura cu ulei, un morcov, o telina (radacina mijlocie), 2 cepe rosii, doi ardei grasi (verede si rosu), sare, fidea. Instructions Mod de preparare Ceapa se …