Category «Salate cu peste»

Salata cu macrouri marinate

Salata cu macrouri marinate Author: Retete Culinare Noi Ingredients Ingrediente (pentru 4 persoane): 4 macrouri de 250 g fiecare, sare grunjoasa. Pentru salata: 1 salata creata, 2 rosii, 1 ardei gras, 1 lamaie, 5 linguri ulei de masline, 1 lingura zeama de lamaie, 1/2 lingurita mustar, sare, piper. Pentru marinata: 3 fire de patrunjel, 60 …

Salata de heringi cu mere

Salata de heringi cu mere Author: Retete Culinare Noi Ingredients Ingrediente (pentru 4 persoane): 320 g heringi usor afumati (fileuri), 250 ml lapte, 2 mere, 2 tulpini de telina, 1 iaurt, 30 g branza de vaci + smantana (tip Fagaras), 1 lingurita hrean ras, zeama de la o lamaie, 50 ml whisky, sare, piper. Instructions …

Salata de praz cu somon afumat

Salata de praz cu somon afumat Author: Retete Culinare Noi Ingredients Ingrediente (pentru 4 portii): 200 g praz (fara partile verzi), 150 g somon afumat (felii), 1 lamaie, 2 linguri ulei de masline, sare, piper proaspat macinat. Instructions Se taie feliile de somon fasii late de 2 cm. Se curata prazul, se taie in doua …

Salata de peste

Salata de peste Author: Retete Culinare Noi Ingredients Ingrediente (pentru 20 de portii): Zeama de legume – 1 tulpina de praz, 150 g patrunjel (radacina), 200 g telina (radacina), 1 ceapa, 1/2 legatura cimbru, 1-2 foi de dafin, 1 lingura boabe de piper alb, 3 boabe de ienupar, 0,7 l vin alb sec. Salata: 2 …

Salata de ton si ciuperci cu maioneza

Salata de ton si ciuperci cu maioneza Author: Retete Culinare Noi Ingredients 1 cutie ton 2 cutii ciuperci 4-5 linguri maioneza 2 linguri smantana sare, piper zeama de lamaie Instructions Se face maioneza, se pune peste tonul stors din conserva. Se adauga ciupercile, sare, piper si lamaie, sa fie putin acrisoasa. 3.1.09  

Salata de ton si telina Apio

Salata de ton si telina Apio Author: Retete Culinare Noi Ingredients o conserva de ton maruntit 3 oua fierte 3 linguri de maioneza o bucata telina Apio o jumatate de ceapa mica alba condimente Instructions Tonul se scurge de ulei, ouale se taie bucati mici, telina Apio se taie felii mici, iar ceapa se taie …