Category «Salate cu peste»

Salata ruseasca cu peste afumat

Salata ruseasca cu peste afumat Author: Retete Culinare Noi Ingredients Ingrediente (pentru 20 de portii): 6 oua (mici), 500 g cartofi nesfaramiciosi, sare, 2 lingurite piper proaspat macinat, 2 linguri otet cu tarhon, 3 linguri ulei de masline, 400 g ceapa rosie, 20 fileuri de peste afumat, 250 g maioneza, 200 g smantana (sau iaurt …

Salata de peste portugheza

Salata de peste portugheza Author: Retete Culinare Noi Ingredients 400 g ton din conserva, scurs, 8 linguri maioneza, 2 tulpini de praz, taiate rondele subtiri, sare, piper negru macinat, 5 fire de marar, 6 fileuri de sardele scurse. Instructions Intr-un castron, se amesteca tonul cu maioneza si cu rondelele de praz si se gusta de …

Salata de heringi cu oua

Salata de heringi cu oua Author: Retete Culinare Noi Ingredients Ingrediente (pentru 4 persoane): 150 ml smantana acrisoara, 4 linguri iaurt natural, 1 mar mare rosu, 4 fileuri de hering taiate cubulete, 1 ceapa verde taiata rondele subtiri, sare, piper negru macinat. Pentru garnisit: patrunjel verde tocat, 2 oua fierte (tari) taiate felii, codite de …

Salata de heringi (reteta flamanda)

Salata de heringi (reteta flamanda) Author: Retete Culinare Noi Ingredients 4 heringi sarati, 2 cepe, 2 pahare cu vermut rosu, 2 mere acrisoare, putina zeama de lamaie. Pentru sos: 1/8 l smantana acra, 1 varf de cutit zahar, piper alb, 1/2 legatura patrunjel verde, 1/2 legatura marar. Instructions Se curata heringii de piele si se …

Salata provensala cu ton

Salata provensala cu ton Author: Retete Culinare Noi Ingredients Ingrediente (pentru 6 persoane): 1 conserva cu ton, 200 g laptuca, 6 rosii coapte, 1 bulb de fenicul, 1 borcan cu cepe mici conservate, 1 conserva cu boabe de porumb (200 g), 1 bucata parmezan sau alt cascaval (100 g), 1 pumn de masline negre, 1 …

Salata de cartofi cu vin rosu

Salata de cartofi cu vin rosu Author: Retete Culinare Noi Ingredients Ingrediente (pentru 4 portii): 1 kg cartofi marunti (nesfaramiciosi), 1 ceapa rosie, 1/2 legatura patrunjel cret (hasmatuchi), 1/2 legatura patrunjel verde, 6 fileuri de sardele (circa 30 g), 200 ml vin rosu sec, 3 linguri otet (rosu), piper macinat mai mare, sare, 6-8 felii …