Category «Mancaruri cu peste»

Pana de somn

Pana de somn #ratingval# from #reviews# reviews Print Ingredients 1 ½ kg peste, sare, usturoi, ulei, otet Instructions Se prepara din somn proaspat sau sarat. Cel mai bun este cel cu peste proaspat. Se sareaza si se lasa pina a doua zi. Se fierbe rasol. Se asaza pe farfurie si cind este inca fierbinte se …

Snitel de peste

Snitel de peste #ratingval# from #reviews# reviews Print Ingredients 1,5 kg. peste mare, 2 oua, 150 gr. pesmet, ulei Instructions Se fierbe pestele, se raceste, se taie in felii apoi fiecare bucata se inmoaie in ou, se trece prin pesmet, prin ulei, din nou prin pesmet si se prajeste in ulei bine incins. Se serveste …

Plachie de crap in vin

Plachie de crap in vin #ratingval# from #reviews# reviews Print Ingredients 1 kg crap, 4 linguri ulei, 5-6 cepe mari, 1 lingura bulion, 2 linguri faina, 2-3 boabe piper, 2-3 boabe ienibahar, 1 pahar vin, citeva felii de lamiie, sare Instructions Pestele, curatat si spalat, se taie in bucati, se sareaza si se lasa sa …

Peste in aluat crocant

Peste in aluat crocant #ratingval# from #reviews# reviews Print Ingredients peste, oua, piper, sare, faina, ulei, boia Instructions Pestele se taie in doua si se curata de oase (macrou), dupa care se da cu piper, sare, boia de ardei. Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma, dupa care se incorporeaza si galbenusurile si …

Saramura de macrou

Saramura de macrou #ratingval# from #reviews# reviews Print Ingredients macrou, rosii, usturoi, ardei gras, verdeata Instructions Se curata macroul si se taie pe sira spinarii. Se pune intr-un vas cu sare si se lasa putin. Intre timp se pune cam 1 litru de apa la fiert cu o lingurita de sare si se curata 5 …

Peste la cuptor cu rosii si usturoi

Peste la cuptor cu rosii si usturoi #ratingval# from #reviews# reviews Print Ingredients 1 kg. peste, 2 buc. ceapa, 5 buc. rosii, 5 linguri de bulion, 5 catei de usturoi, 3 buc. ardei, ulei, o lamiie, 1 pahar vin alb, boia de ardei, o legatura de verdeata, cimbru, sare, piper Instructions Pestele se curata de …