Category «Prajituri»

Tarta cu mere

Ingrediente 3-4 mere mari, 100 g unt, 2 oua, 4 linguri zahar pudra, o jumatate de pachet praf de copt, 4 linguri ulei, 5 linguri faina.  Mod de preparare Se framanta faina cu praful de copt, uleiul si un ou. Se intinde cu vergeaua o foaie rotunda, care se asaza intr-o forma de tarta, unsa. …

Prajitura cu kiwi si portocale

Ingrediente 10 oua, 400 g zahar, 1 lingura cacao, 150 g ciocolata, 120 g faina, 250 g unt, 100 ml rom, 100 g kiwi, 2 portocale, frisca. Mod de preparare Se bat spuma 7 albusuri impreuna cu 150 g zahar si cu 1 lingura de rom. Se adauga apoi 7 galbenusuri, unul cate unul, amestecand …

Rulada cu nuca

Ingrediente 250 g nuci macinate, 180 g zahar, 30 g cacao, 50 ml rom, un ou, vanilie, Crema: 150 g unt, 100 g zahar pudra, 3 galbenusuri fierte, un galbenus crud, 100 g stafide, un plic zahar vanilat. Mod de preparare Se pune pe foc o craticioara cu apa pana la jumatate; cand apa clocoteste …

Rulada cu ciocolata si alune

Ingrediente Ingrediente (pentru o rulada): 1/2 ceasca faina amestecata cu 1/2 lingurita praf de copt, 3 oua, 1/3 ceasca zahar foarte fin, 100 g ciocolata rasa, 1/2 ceasca alune macinate, 1-2 linguri cafea turceasca (tare), o ceasca si un sfert de frisca batuta, inca 1-2 linguri cafea turceasca (tare), 1/3 ceasca zahar pudra, 2 linguri …

Rulada cu zmeura si frisca

Ingrediente Ingrediente (pentru o rulada): 1/2 ceasca faina, o lingurita praf de copt, 1/4 ceasca cacao pudra, 3 oua, 1/2 ceasca zahar tos (fin), 1/4 ceasca ciocolata rasa (amaruie), 1-2 linguri apa fierbinte, 1 lingura zahar tos (in plus), 1 1/4 ceasca frisca batuta, 250 g zmeura Mod de preparare Se incinge cuptorul la 180 …

Tarta cu zmeura si crema de vanilie

Ingrediente Pentru aluat: 200 g faina, 140 g unt, 100 g zahar, 2 galbenusuri. Pentru crema: 1/2 l lapte, 140 g zahar, 4 galbenusuri, 50 g faina, un baton de vanilie, un pachet zahar vanilat. In plus: 750 g zmeura. Mod de preparare Se face un aluat fraged care se tine 2 ore la frigider. …