Bucatini alla matriciana

Bucatini alla matriciana

Author: Retete Culinare Noi
Ingredients
  • o lingura ulei masline, 200 g kaizer taiat bucati, o ceapa mica, 500 g bulion, sare, piper negru, 320 g bucatini (spaghetti)
Instructions
  1. Se incalzeste uleiul intr-o tigaie la foc mic, se adauga kaizerul si se lasa la rumenit cateva secunde, apoi se da de pe foc si se prajeste ceapa tocata marunt.
  2. Se adauga bulionul si se lasa pe foc cca 15 min. Se pune kaizerul in sucul de rosii obtinut si se coace pt alte 10 min. Se sareaza si se pune piper dupa gust.
  3. Se fierbe pasta si se amesteca cu sucul.